爱情短信大全网>爱情谜语短信> 正文 2019-06-03 11:09

洛宁县新闻:有些护城河无法通行——餐饮方言

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一、有些护城河是趟不过去的。

2015年古茗做过一个爆款奶茶,核心原料是泰国的香水柠檬。但香水柠檬的产量有限,那个奶茶就下架了。然后古茗就去泰国种香水柠檬,明年就能收获上市了,这就是长线的战略布局,不是那些玩一些聪明点子的小技巧换来的优势,是压倒性的优势,别人做不到、学不来、超不过。

二、招人要选性格优于选技能。

因为技能可以提高,性格很难改变。

三、别的都没问题,就差这个了的店,差的绝不只是这个。

我别的都没问题,就差营销;就差服务;就差地点;就差好店长···

这么说或者这么想的人,其实你差多了,只是你不知道你差而已。

四、干餐饮要扎堆。

集群效应是正确的,但是你有没有那个本事在那里生存啊?想去的话,总得对标看看自己的能耐。

五、门头就是在筛选客户。

告诉他这是你的店,你快进来,告诉另外一部分人,这不是你该来的地。

六、用店长首先要立规矩。

把老板和店长之间的界限划清楚,都别越界。尤其是老板别越界,也别缺位。

七、营销最怕模仿具体方法。

模仿逻辑,才是正道。

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